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식음료업계, 홈술족 겨냥 '케미 마케팅' 주목

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작성자 KIMMYUNGGYOO 댓글0건 조회 442회 작성일 2021-12-03

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[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 최근 식음료업계에서 음식과 주류의 조합을 강조한 '케미 마케팅'이 활발하게 이어지고 있다. 코로나19 이후 홈술 문화 확산과 함께 술을 마실 때 곁들이는 음식에 대한 관심도 높아지면서 페어링(짝맞추기)을 통해 술과 안주의 '꿀조합'을 즐기는 이들이 늘고 있기 때문이다. 식음료업계는 궁합이 잘 맞는 서로의 제품을 결합해 공동 마케팅을 펼치거나 주종에 따른 궁합 안주를 출시하는 등 홈술족 잡기에 적극 나서고 있다.하이트진로음료는 지난 8월 bhc치킨과 협업해 무알코올 맥주맛 음료 '하이트제로0.00'과 bhc 신메뉴인 싸이순살 조합을 체험할 수 있는 '하이트제로 X bhc싸이순살 무알코올 치맥코올' 체험단 이벤트를 실시했다. 푸드 페어링의 대표격인 치맥을 즐기고 싶지만 건강도 놓칠 수 없는 이들을 겨냥해 '착한 치맥'을 제안한 것이다. 양사 공식 인스타그램 계정을 통해 진행한 체험단 모집 이벤트엔 총 1000여명의 소비자가 참여해 뜨거운 관심을 받았다. 홈술족을 겨냥한 주종별 '맞춤형' 간편 안주 제품들도 눈길을 끈다.대상 청정원은 최근 가정에서도 제대로 된 맥주 안주를 즐길 수 있도록 '안주야(夜)' 홈펍 라인 맥주 전용 튀김안주 2종을 출시했다. 신제품은 '케이준 스파이스 오징어튀김'과 '양꼬치튀김'이다. 케이준 스파이스 오징어튀김은 촉촉하고 쫄깃한 통오징어를 먹기 좋은 스틱 형태로 잘라 만든 제품이다. 양꼬치 튀김은 큐민(쯔란) 등 비법 향신로로 12시간 이상 숙성해 고기 잡내를 말끔하게 잡았다. CJ제일제당은 지난 5월 안주HMR 브랜드 제일안주의 품질과 패키지 디자인을 리뉴얼해 선보였다. 제일안주는 번거로운 재료 손질 과정 없이 전자레인지 1분이면 간편하게 요리형 안주를 즐길 수 있는 브랜드다. 리뉴얼한 제품은 '소양불막창', '순살불닭', '불돼지껍데기' 등 총 3종으로 소비자 요구를 적극 반영해 '자극적인 매운맛'과 '식감'을 개선했다. 제품의 식감이 다소 무르다는 점을 보완해 각각의 원재료가 가진 쫄깃함을 한층 살린 것도 특징이다. 회사는 제일안주의 안주 브랜드로서의 인지도를 높이기 위해 하이트진로와 손잡고 대세 캐릭터인 두꺼비를 패키지 디자인 전면에 내세웠다.이마트24는 와인과 어울리는 안주로 '프리미엄 순우리소육포'를 출시했다. 와인 고객을 겨냥해 상품 패키지에도 와인 이미지와 '와인과 함께 즐기세요'라는 문구를 넣어 와인에 어울리는 안주임을 강조했다.
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[경향신문] 문재인 대통령이 2일 청와대 본관에서 방한 중인 로이드 오스틴 미국 국방장관을 접견했다. 청와대사진기자단문재인 대통령이 2일 “차기 정부에 북·미 대화와 남북 대화가 진행 중인 상황을 물려주기 위해 한반도 종전선언을 제안했다”고 말했다.문 대통령은 이날 오후 청와대에서 로이드 오스틴 미국 국방장관을 접견한 자리에서 “한반도 평화 여정이 이어지기 위해서는 한·미 간 긴밀한 공조가 무엇보다 중요한 만큼 지속적인 관심과 지지를 당부한다”며 이같이 말했다. 오스틴 장관은 제53차 한·미안보협의회(SCM) 참석차 지난 1일부터 2박3일 일정으로 방한 중이다.문 대통령 발언은 지난 9월 유엔총회 기조연설에서 종전선언을 제안한 뒤 이를 위한 한·미 고위급 협의가 이어져 왔고, 서훈 국가안보실장이 이날 종전선언에 대한 협조를 당부하기 위해 중국을 방문한 가운데 나왔다. 문 대통령이 “차기 정부에 북·미 대화와 남북 대화가 진행 중인 상황을 물려주기 위해 한반도 종전선언을 제안했다”고 밝힌 것은 5개월밖에 남지 않은 임기 동안 남북 관계에서 ‘깜짝 이벤트성’ 성과에 매달리지 않고 차근차근 한반도 평화프로세스 진전을 향해 나아가겠다는 뜻으로도 풀이된다. 오스틴 장관은 “북·미 관계와 남북 관계의 개선을 위한 문 대통령의 외교적 노력에 경의를 표한다”며 “미국이 북한에 대해 외교적 노력을 기울이겠다는 점은 변함이 없다”고 말했다. 그는 종전선언에 대한 구체적인 입장을 밝히지는 않았다.박경미 청와대 대변인은 “문 대통령과 오스틴 장관은 전시작전통제권 전환을 위한 완전운용능력(FOC) 평가의 조기 실시 가능성에 대해 의견을 나눴다”고 밝혔다. 서욱 국방부 장관과 오스틴 장관이 이날 서울 용산구 국방부에서 개최한 SCM에서 내년 후반기 연합지휘소훈련(CCPT) 때 미래연합사령부의 FOC를 평가하기로 합의한 상황에서 이를 더 앞당길 것인지 주목된다. 내년 5월 임기를 마치는 문 대통령 퇴임 전에 FOC 평가가 이뤄질 가능성도 거론된다.FOC 평가는 전작권 전환 이후 한국군 사령관(대장)이 지휘하는 미래연합사의 운용 능력을 평가하기 위한 3단계 평가 절차 중 2단계다. 문재인 정부 공약이었던 전작권 전환은 결국 차기 정부로 넘어가게 됐으나 전작권 전환 가속화를 위한 추동력은 생겼다는 평가가 나온다.오스틴 장관은 “오늘 SCM이 생산적으로 진행됐고 다양한 전략적 현안에 대해 논의하는 의미있는 시간이었다”며 “SCM에서 주한미군 기지 반환, 특히 용산기지의 공원화 계획에 대해 들었다. 공원이 조성되면 방문하고 싶다”고 말했다. 문 대통령은 “용산기지가 자연공원화되면 한·미 간의 깊은 우정의 상징으로 영원히 남을 것”이라고 말했다. 서 장관은 SCM 종료 후 회견에서 “양국은 2022년 초까지 상당한 규모의 용산기지 토지를 반환하겠다는 입장을 재확인하면서 사용이 종료된 용산기지 구역에 대한 방호조치 등이 완료되는 대로 반환을 추진하기로 했다”며 “연합사 본부의 험프리스 이전을 위한 추진현황에 대해서도 검토하고 내년까지 이전을 완료하기로 했다”고 밝혔다.

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